Test de Personal de Servicios - P.E.S.D. - Personal Especializado de Servicios Domésticos - D.G.A. - Diputación General de Aragón - Año 2009

1. ¿QUÉ SE UTILIZA PARA LUSTRAR LOS SUELOS?

La aspiradora
La gamuza
La pulidora
La fregona
Resultado:

2. ¿CÓMO SE LLAMA EL INSTRUMENTO QUE SE PONE EN UN PALO LARGO Y QUE SIRVE PARA BARRER Y DESHOLLINAR?

Escobeta
Escobón
Mopa
Plumero
Resultado:

3. ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES ES UN APARATO ELÉCTRICO DE LIMPIEZA?

Monocepillo
Cepillo
Escobón
Carro de limpieza
Resultado:

4. ¿CUÁL ES LA FUNCIÓN PRINCIPAL DE LOS CEPILLOS DUROS?

Eliminar el polvo de la ropa
Desincrustar los elementos sucios del suelo
Rascar vidrios
Frotar manteles
Resultado:

5. EN EL ETIQUETADO DE MOQUETAS, ¿A QUÉ CORRESPONDE LA SIGLA "E"?

Resistencia al uso
Resistencia al punzonado
Comportamiento ante el agua
Comportamiento ante los agentes químicos
Resultado:

6. ¿QUÉ ES EL CARRO DE SERVICIO?

Una estructura manual semejante a una estantería con ruedas que permite depositar los productos de limpieza
Una estantería con cuatro ruedas móviles donde se lleva ordenada la ropa, adosando en los laterales bolsas de ropa sucia
Un nuevo instrumento de servicio de limpieza utilizado en hostelería que permite realizar funciones múltiples de lavado y secado de suelos
Un accesorio multiservicios con soportes varios para colocar los útiles de limpieza
Resultado:

7. ¿CUÁL DE LAS SIGUIENTES FIBRAS TEXTILES ES ARTIFICIAL?

Mohair
Tussah
Viscosa
Madrás
Resultado:

8. SEÑALE EL GRUPO DE APARATOS Y ÚTILES MANUALES:

Escoba, cogedor, plumero
Guantes, lijadora, cepillo
Estropajo, mopa, aspiradora
Gamuza, fregona, monocepillo
Resultado:

9. ¿QUÉ HACEN LAS AUTOLAVADORAS?

Eliminan la suciedad por agua a presión
Limpian las superficies con vapor de agua
Realizan el cepillado, lavado y aspirado del suelo
Pulen el suelo
Resultado:

10. ¿QUÉ INDICAN EN EL ETIQUETADO DEL ENVASE DE UN PRODUCTO LAS FRASES "S"?

Consejos de prudencia
Número de seguridad
Riesgos específicos
Indicación de peligro
Resultado:

11. ¿QUÉ SON LOS DETERGENTES, DE ACUERDO CON LA CLASIFICACIÓN DE DETERGENTES Y LIMPIADORES POR EL USO A QUE SE DESTINAN, QUE ESTABLECE SU REGLAMENTACIÓN TÉCNICO-SANITARIA?

Productos para el lavado de vajillas
Productos para el lavado de ropa
Jabones de lavar
Productos de mantenimiento y limpieza
Resultado:

12. ¿CUÁLES SON PRODUCTOS DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA POR EL USO AL QUE ESTÁN DESTINADOS, SEGÚN SU REGLAMENTACIÓN TÉCNICO-SANITARIA?

Detergentes
Limpiadores para sanitarios
Suavizantes
Jabones de lavar
Resultado:

13. DE ESTAS AFIRMACIONES, RESPECTO AL CUIDADO DE ROPA, ¿CUÁL ES CIERTA?

La lejía no desgasta los tejidos
Las prendas con forro deben de lavarse con abundante agua
Es preferible el uso de jabón líquido al sólido
Es muy aconsejable el secado mecánico
Resultado:

14. ¿QUÉ PRODUCTO SE OBTIENE DE LA REACCIÓN DE LOS ÁCIDOS DE UN ACEITE U OTRO CUERPO GRASO CON UN ÁLCALI Y QUE SE DESTINA AL LAVADO DE ROPA U OBJETOS DIVERSOS?

Detergente
Reforzante
Aditivo
Jabón de lavar
Resultado:

15. ¿QUÉ SÍMBOLO SE UTILIZA EN EL ENVASE DE UN PRODUCTO PARA INDICAR QUE LA SUSTANCIA QUE CONTIENE ES IRRITANTE?


A
B
C
D
Resultado:

16. ¿CÓMO PUEDEN SER LOS PRODUCTOS POR SU EFECTO SOBRE LA SALUD HUMANA?

Explosivos, comburentes, inflamables
Carcinogénicos, mutagenéticos, tóxicos para la reproducción
Muy tóxicos, nocivos, tóxicos, corrosivos, irritantes, sensibilizantes
Peligrosos para el medio ambiente
Resultado:

17. ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES ES UN PAVIMENTO DURO?

Linóleo
Cerámica
Madera
Corcho
Resultado:

18. ¿CON QUÉ LIMPIARÍA LOS SUELOS DE DUREZA MEDIA?

Pueden ser tratados con abundante agua
Admiten productos corrosivos
Se mantienen frotándoles un paño humedecido con agua
Admiten perfectamente la humedad
Resultado:

19. ¿CUÁNDO SE DEBERÁ ELIMINAR EL POLVO EN LAS PAREDES NO LAVABLES?

Una vez a la semana
Diariamente
Cada quince días
Una vez al mes
Resultado:

20. ¿CÓMO DEBERÁN SER LAS SUPERFICIES DE LOS SUELOS DE LAS DEPENDENCIAS DONDE SE PREPAREN, TRATEN O TRANSFORMEN ALIMENTOS?

Fáciles de limpiar, sin que en ningún caso esté autorizado el uso de lejía para este fin
Podrán construirse con materiales permeables siempre que no sean tóxicos
Serán de materiales no absorbentes y lavables
En ningún caso tendrán desagües para evitar el acceso de roedores
Resultado:

21. ¿QUÉ AFIRMACIÓN ES CIERTA RESPECTO A LOS DETERGENTES O LIMPIADORES DESTINADOS A USO DOMÉSTICO O A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA?

Se recomienda su uso siempre con guantes
Es inevitable que su utilización continuada dañe los objetos sobre los que se emplean
Para su eliminación de los utensilios no es suficiente enjuagarlos con agua potable
En las condiciones de uso recomendadas por el fabricante estos productos no dañarán las manos del usuario
Resultado:

22. ¿QUÉ PRECAUCIÓN BÁSICA DEBERÁ OBSERVARSE AL ACOMETER LA LIMPIEZA EXTERIOR DE UN ORDENADOR?

Se requerirá siempre la presencia de responsables del Departamento de Informática
Se comprobará si tanto el ordenador como el monitor están desconectados de su fuente de alimentación
Se limpiará primero el teclado y a continuación y por este orden: ratón, monitor y C.P.U.
Para que la limpieza sea efectiva el ordenador debe estar funcionando
Resultado:

23. ¿CUÁL ES LA TÉCNICA MÁS ACONSEJABLE EN LA LIMPIEZA DE UN SUELO DE TERRAZO?

Extender ayudándose de una mopa o una fregona una solución de vinagre y agua
Extender ayudándose de una mopa o una fregona una solución de agua y detergente
Extender ayudándose de una mopa o una fregona una solución a partes iguales de agua y lejía
Debido a su dureza cualquier producto sirve para su limpieza sin dañar su aspecto y calidad
Resultado:

24. ¿QUÉ PODEMOS CONSIDERAR EN UN ASEO COMO ACCESORIOS COMPLEMENTARIOS?

Gel y champú
Espejo con foco
Lavabo con pie
Inodoro con aro y tapa
Resultado:

25. ¿CON QUÉ LIMPIARÍA LA GRIFERÍA CROMADA DE UN ASEO?

Con un detergente bactericida neutro
Con un detergente bactericida abrasivo
Con un detergente bactericida agresivo
Con un detergente bactericida sulfatado
Resultado:

26. ¿QUÉ TIPO DE CONSERVACIÓN ES LA QUE CONSISTE EN SOMETER LOS ALIMENTOS A LA ACCIÓN DE BAJAS TEMPERATURAS, PARA REDUCIR O ELIMINAR LAS ACTIVIDADES MICROBIANAS?

Conservación por desecación
Conservación por encurtido
Conservación por frío
Conservación por radiaciones
Resultado:

27. ¿CÓMO SE LLAMA EL INSTRUMENTO DE COCINA QUE ES UNA OLLA DE METAL, CON TAPADERA AJUSTADA Y UNA O DOS ASAS?

Una marmita
Una besuguera
Una grasera
Un rechaud
Resultado:

28. ¿PARA QUE SE UTILIZA EN COCINA EL "ALMIREZ"?

Estirar masas duras
Mantener al calor consomés
Machacar o moler alimentos
Hacer obleas
Resultado:

29. UNA TÉCNICA DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS ES...

La cocción
El asado
El escabechado
La fritura
Resultado:

30. ¿CUÁLES SON ZONAS COMUNES, A EFECTOS DE LIMPIEZA EN UN CENTRO RESIDENCIAL?

Las dependencias de personal
Las que no forman parte de un servicio específico
Las zonas menos transitadas
Las que normalmente no se encuentran cerradas
Resultado:

31. ¿QUÉ SÍMBOLO INDICA QUE UN A PRENDA SE PUEDE SECAR EN SECADORA?


A
B
C
D
Resultado:

32. ¿CÓMO SE DENOMINA EL PUNTO DE COSTURA DE PUNTADAS LARGAS CON QUE SE UNE Y PREPARA LO QUE SE HA DE COSER DESPUÉS DE OTRA MANERA?

Cordoncillo
Pespunte
Hilván
Cadeneta
Resultado:

33. LA PRESILLA ES UNA TÉCNICA DE...

Cocina
Costura
Impresa
Plancha
Resultado:

34. ¿PARA QUÉ APROVECHA LA FUERZA CENTRÍFUGA LA CENTRIFUGADORA?

Secar la ropa
Limpiar y secar la ropa
Escurrir el agua de la ropa
Escurrir y secar la ropa
Resultado:

35. ¿QUÉ SÍMBOLO INDICA EL LAVADO A MÁQUINA, CON UN PROGRAMA ANTIARRUGAS?


A
B
C
D
Resultado:

36. ¿QUÉ SÍMBOLO REPRESENTA LIMPIEZA EN SECO, CICLO MOTOR?


A
B
C
D
Resultado:

37. ¿QUÉ SÍMBOLO REPRESENTA QUE UNA PRENDA SE TIENE QUE SECAR SOBRE MESA?


A
B
C
D
Resultado:

38. ¿QUÉ SÍMBOLO INDICA QUE UN TEJIDO SE PLANCHARÁ A TEMPERATURA TIBIA?


A
B
C
D
Resultado:

39. ¿QUÉ SE PLANCHARÁ A TEMPERATURA FUERTE CON VAPOR?

Un tejido sintético
El lino
El algodón
La seda
Resultado:

40. ¿PARA QUÉ SE DEBEN PLANCHAR LAS TELAS AL HILO?

Para evitar deformaciones de la tela
Para evitar que se hagan cercos
Para evitar que salgan brillos
Para evitar que se hagan manchas
Resultado:

41. ¿QUÉ UTILIZAREMOS PARA LAVAR A MÁQUINA VISILLOS?

Un centrifugado doble
Agua muy caliente
Un programa corto
Un programa largo
Resultado:

42. ¿CUÁL DE LAS SIGUIENTES FIBRAS TEXTILES ES NATURAL?

Alpaca
Viscosa
Poliéster
Acrílico
Resultado:

43. EN UN MENÚ, ¿QUÉ ALIMENTOS PERTENECEN AL PRIMER GRUPO?

Postres
Huevos y pastas
Carnes y pescados
Entremeses y sopas
Resultado:

44. ¿CUÁNDO SE ABRIRÁN LAS VENTANAS EN LOCALES DONDE SE PREPAREN ALIMENTOS?

Se abrirán para evitar la acumulación de humos
Permanecerán cerradas durante la producción
Se abrirán para evitar la contaminación de los alimentos
Siempre estarán cerradas
Resultado:

45. ¿DÓNDE SERÁ VÁLIDO EL CARNÉ DE MANIPULAR ALIMENTOS?

En la Comunidad Autónoma en la que se obtiene
En la Provincia en la que se obtiene
En todo el territorio Nacional
Solo en la empresa en la que se trabaja cuando se obtiene
Resultado:

46. ENTRE LOS DESPERDICIOS ENUMERADOS. ¿CUÁL ES DE TIPO INORGÁNICO?

Hueso de pollo
Cáscara de naranja
Bandeja de plástico
Hueso de melocotón
Resultado:

47. ¿CÓMO SE CONSIDERAN LOS RECIPIENTES O ENVASES QUE HAYAN CONTENIDO RESIDUOS PELIGROSOS?

Residuos urbanos
Residuos municipales
Residuos peligrosos
Residuos de procesos industriales
Resultado:

48. ¿CÓMO SE DENOMINA LA TRANSFORMACIÓN DE LOS RESIDUOS PARA SU FIN INICIAL O PARA OTROS FINES?

Reutilización
Reciclado
Valoración
Eliminación
Resultado:

49. ¿CÓMO SE DENOMINA LA INSTALACIÓN DESTINADA AL DEPÓSITO DE RESIDUOS, EN LA SUPERFICIE O BAJO TIERRA, ANTES DE SU ELIMINACIÓN?

Suelo contaminado
Estación de transferencia
Vertedero
Almacenamiento
Resultado:

50. ENTRE LOS DESPERDICIOS ENUMERADOS, ¿CUÁL ES DE TIPO ORGÁNICO?

Hueso de ternera
Cartón de leche
Lata de sardinas
Botella de plástico
Resultado:

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